Σοκολάτα - κουβερτούρα μαύρη με 72% κακάο, σε κουμπιά.
Χαρίζει έντονη bitter γεύση, ενισχυμένη από νότες κρέμας και μελιού, με κρεμώδη υφή. Κατάλληλη για μπάρες σοκολάτας, σοκολατάκια - πραλίνες, μους, γκανάζ - επικαλύψεις, παγωτό κ.ά.
Προέλευση: Βενεζουέλα
Ποικιλία: Criollo
Σάκος 1 κιλό
Κωδ. DOMORI.00072
