Σοκολάτα - κουβερτούρα μαύρη με 60% κακάο, σε κουμπιά.
Χαρίζει εκλεπτισμένη bitter γεύση, χαμηλής οξίτητας, με νότες από κακάο και μπαχαρικά.
Κατάλληλη για μπάρες σοκολάτας, σοκολατάκια - πραλίνες, μους, γκανάζ - επικαλύψεις, παγωτό κ.ά.
Προέλευση: Ακτή Ελεφαντοστού (Δυτική Αφρική)
Σάκος 5 κιλά
Κωδ. DOMORI.00891
