Σοκολάτα - κουβερτούρα λευκή (40/42) με 34% στερεά κακάο, ανώτατης ποιότητας, σε κουμπιά.
Κατάλληλη για μπάρες σοκολάτας, σοκολατάκια - πραλίνες, γκανάζ - γεμίσεις, γκανάζ - επικαλύψεις, μους, κρέμες - γεμίσεις κ.ά.
Κιβώτιο 5 κιλά
Κωδ. IRCA.01011789