Σοκολάτα - κουβερτούρα λευκή (38/40) με 31,5% κακάο και φυσικό εκχύλισμα βανίλιας, σε κουμπιά.
Κατάλληλη για μους, γκανάζ - γεμίσεις, διακοσμήσεις, μπάρες σοκολάτας και για την παραγωγή προϊόντων σε καλούπια και φόρμες σιλικόνης (όπως 3D φιγούρες, πασχαλινά αυγά κ.ά).
Κιβώτιο 10 κιλά
Κωδ. IRCA.01011797