Σοκολάτα - κουβερτούρα μαύρη (28/30) με 46% κακάο, σε κουμπιά.Κατάλληλη για μους, γκανάζ - γεμίσεις, διακοσμήσεις, μπάρες σοκολάτας και για την παραγωγή προϊόντων σε καλούπια και φόρμες σιλικόνης (όπως 3D φιγούρες, πασχαλινά αυγά κ.ά).Κιβώτιο 10 κιλάΚωδ. IRCA.01011806
